Erytrytol — Słodzik Bez Kalorii, Proszek Spożywczy — CAS 149-32-6 — C4H10O4 — odczynnik chemiczny
Erytrytol — Słodzik Bez Kalorii, Proszek Spożywczy — CAS 149-32-6 — C4H10O4 — odczynnik chemiczny
Erytrytol — Słodzik Bez Kalorii, Proszek Spożywczy — CAS 149-32-6 — C4H10O4 — odczynnik chemiczny

słodzik bez kalorii, proszek spożywczy — Erytrytol

27,99 zł

Naturalny słodzik o zerowej kaloryczności, idealny dla diabetyków i osób na diecie. Masa netto: 1 kg.

• Darmowa wysyłka od 279 zł
• Gwarancja zwrotu 14 dni
• Dane chronione certyfikatem SSL
• Ekspresowa wysyłka kurierem
SKU: erytrytol-slodzik-be-6d9f73 Kategoria: Znaczników: , , , , , , ,

Opis

Charakterystyka

  • Wzór chemiczny: C4H12O4
  • Numer CAS: 57-06-9
  • Masa molowa: 144,13 g/mol
  • Forma: biały proszek
  • Czystość: 99,5%
  • Inne nazwy: Erytrytol, erytrol, alkohol cukrowy

Zastosowania

  • Słodzenie napojów (herbata, kawa) — nie podnosi poziomu glukozy.
  • Wypieki domowe — zastępuje cukier bez zmiany smaku.
  • Dekoracja deserów — nadaje słodycz bez kalorii.
  • Konserwowanie żywności — działa jako konserwant.
  • Produkty dla diabetyków — bez wpływu na insulinę.

Specyfikacja

Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem. Waga: 1 kg (netto).

Najczęściej zadawane pytania

Jak stosować erytrytol w przepisach?

Używaj 1:1 jak cukier, ale zmniejsz ilość płynów o 20% (wiąże wodę).

Czy erytrytol jest bezpieczny dla zdrowia?

Tak — nie powoduje próchnicy, nie ma efektu przecz

Karta charakterystyki chemicznej
Wzór chemiczny C4H10O4
Numer CAS 149-32-6
Numer WE (EC) / EINECS 205-737-3
Numer RTECS DB04481
Masa molowa 122.12 g/mol
Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) (2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
Alternatywne nazwy IUPAC (2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
Synonimy (międzynarodowe, PubChem) meso-Erythritol, Phycitol, Erythrit, Mesoerythritol, Phycite, L-Erythritol, (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol, Antierythrite, 1,2,3,4-Butanetetrol, (2R,3S)-rel-, Erythroglucin
InChIKey UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
InChI InChI=1S/C4H10O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h3-8H,1-2H2/t3-,4+
SMILES (kanoniczny) C(C(C(CO)O)O)O
SMILES (izomeryczny) C([C@H]([C@H](CO)O)O)O
PubChem CID 222285
Wikidata QID Q421873
Nazwa polska (Wikidata) Erytrytol
ChEMBL ID (EBI) CHEMBL349605
Stan skupienia / opis Dry Powder
Barwa Bipyramidal tetragonal prisms
Gęstość 1.451 g/cu cm w temp. 20 °C
Temperatura topnienia 119-123 °C
Temperatura wrzenia 330.5 °C
Prężność par 0.0000237 [mmHg]
LogP (oktanol/woda) log Kow = -2.29
✓ Zweryfikowane w 3 niezależnych źródłach (PubChem, Wikidata, ChEMBL)
📚 Referencje — gdzie sprawdziliśmy te dane
  • ✓ PubChem (NIH/NLM) CID 222285 — zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS
  • ✓ Wikidata Q421873 — zweryfikowano: wzór, masa molowa, nazwa polska
  • ✓ ChEMBL (EBI) CHEMBL349605 — zweryfikowano: InChI, SMILES, masa molowa
  • ✓ CAS Common Chemistry CAS 149-32-6 — zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number
  • ✓ NIST Chemistry WebBook CAS 149-32-6 — zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA)
  • ✓ Wikipedia (EN) CAS 149-32-6 — zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy
  • ✓ Wikipedia (PL) CAS 149-32-6 — zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy
  • ✓ ChemSpider (RSC) CAS 149-32-6 — zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy
  • ✓ GESTIS Substance DB CAS 149-32-6 — zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy)
  • ✓ ECHA REACH/CLP Inventory CAS 149-32-6 — zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja
  • ✓ PubChem search CAS 149-32-6 — zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne
  • ✓ ChEBI (EBI) UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N — zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania)
  • ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny) regulacje krajowe — zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
Źródła danych: PubChem (National Library of Medicine, NIH), ECHA REACH/CLP Inventory. klasyfikacja chemiczna zgodna z rozporządzeniem CLP (WE) nr 1272/2008 oraz REACH (WE) nr 1907/2006 i systemem GHS ONZ. Wartości eksperymentalne (temperatury, gęstość, rozpuszczalność) pochodzą z badań literaturowych i mogą się różnić w zależności od warunków pomiarowych. Przed użyciem zawsze należy zapoznać się z aktualną kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) dostarczoną przez producenta.

⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY

Erytrytol — słodzik bez kalorii (C4H10O4) to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 149-32-6

NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.

Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.

Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.

Najczęstsze pytania

Jaki jest termin ważności?

Termin ważności podany na etykiecie. Przy prawidłowym przechowywaniu produkt zachowuje pełne właściwości przez cały okres deklarowanej trwałości.

Czy mogę zwrócić produkt?

Tak, oferujemy prawo zwrotu. Produkt musi być w oryginalnym, nienaruszonym opakowaniu.

Czy wystawiacie faktury VAT?

Tak, faktura VAT wystawiana automatycznie na życzenie klienta.

Jak szybko otrzymam przesyłkę?

Zamówienia realizujemy w ciągu 1-2 dni roboczych od zaksięgowania płatności.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „słodzik bez kalorii, proszek spożywczy — Erytrytol”

Podobne produkty

Inne produkty z tej kategorii